Aprenda a fazer coxinha no liquidificador

Fácil de fazer, gostosa e pronta em uma hora? Não é um sonho, é a coxinha de liquidificador! Com pouquíssimos esforços e o simples auxílio da receita abaixo, você pode obter uma porção de coxinhas ainda melhor do que as de padaria.

Veja o passo a passo abaixo:

Receita de coxinha de liquidificador

Ingredientes

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 cubos de caldo de galinha

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 ovo

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®

2 colheres (sopa) de salsa picada

2 ovos para empanar

2 colheres (sopa) de água

1 xícara (chá) de farinha de rosca

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

Texto: Guia da Cozinha

Foto: Reprodução / Guia da Cozinha